Учёные: «вредных» и «полезных» продуктов не бывает

«Вредных» и «полезных» продуктов не бывает, считает директор колоректального центра в Сингапуре, практикующий хирург-онколог профессор Фрэнсис Чон.
По его мнению бывает «здоровый» и «нездоровый» образ жизни.
Чон объясняет, что люди сами условно разделили все продукты на полезные и вредные. Вместе с тем, профессор предостерегает, что если налегать только на такие «полезные» продукты, как овощи или фрукты, ни к чему хорошему это не приведёт. Такие продукты могут также негативно повлиять на здоровье людей, что и «вредные».
Отвечая на вопрос, каким должен быть идеальный завтрак, профессор ответил: «Офисный работник, воспитатель в детском саду, врач-хирург – у каждого из них свои потребности в еде, свой рацион. Главное, чтобы он был сбалансирован, чтобы в нем присутствовали все необходимые для человека элементы, чтобы еда восполняла энергозатраты человека. Руководствоваться в данном вопросе нужно здравым смыслом и рекомендациями специалистов», цитирует его PrimaMedia.
И что интересно, Фрэнсис Чон назвал неправильным образом жизни, когда люди, стремясь похудеть, занимаются спортом и при этом стараются сократить до минимума количество употребляемой пищи.