Помидоры защищают кожу от старения

Английские учёные из Университета Ньюкасла утверждают, что обычные помидоры помогают сохранить молодость кожи.
Всё дело в пигменте ликопин, дарующий овощам красный цвет.
Учёные провели исследование и выяснили, что женщины, активно употреблявшие томаты, со временем обладали более высокой защитой кожи от возрастных изменений, а также повреждений, вызываемых солнцем. Им ежедневно давали по пять столовых ложек томатной пасты и 10 г оливкового масла.
При этом учёные отмечают, что наиболее полезными в плане омоложения являются кетчуп, паста, супы и томатные соки, сообщает Раут.ру.