Учёные назвали продукты для сжигания жира

Учёные составили список продуктов, употребляя которые у человека ускоряется обмен веществ, и он начинает худеть.
Пользу рыбьего жира доказали французские учёные из Лаборатории Биологии Питания. Согласно результатам исследования, чтобы ускорить обмен веществ необходимо заменить в своём рационе обычные жиры на рыбий жир. Следуя этой рекомендации можно сбросить 1 кг за 3 месяца, не прибегая к физическим упражнениям и диетам.
Автор книги «Ультраметаболизм» Марк Хайман описывает важность белков (протеинов). Дело в том, что на переваривание белковой пищи организму нужна энергия. Ее он черпает из жировых запасов. На каждые 4 килокалории, съеденные вместе с белком, организм затратит примерно 1 килокалорию на то, чтобы его усвоить.
Далее идёт красный перец. Канадские специалисты из университета Лаваля в Квебеке предлагают чаще добавлять его в разные блюда. Поскольку было установлено, что мужчины, посыпающие свою еду красным перцем, сжигают на 1000 калорий больше, чем те, кто воздерживается от острой еды.
В ускорении обмена веществ является важным также витамин С, считают специалисты Университета Колорадо. По их мнению, он заставляет обмен веществ дополнительно сжигать 100 калорий в день, пишет Medikforum.ru. Не обязательно принимать витамин в таблетках, его можно получить, съедая регулярно зеленый перец, помидоры, киви, яблоки, черную смородину, капусту, клюкву.