Диетологи составили список полезных для печени продуктов

Печень выполняет в нашем организме роль некоего фильтра. Она перерабатывает и очищает все, что попадает в наш организм с едой. Однако печень очень уязвима и практически не восстанавливается.
В этой связи диетологи составили список продуктов, полезных для важного органа организма. Обязательно стоит включить в свой рацион рыбу нежирных сортов — судак, хек, форель, треску, карпа и толстолобика. Также стоит отдать предпочтение телятине, курятине и индюшатине. Каждый день стоит употреблять кисломолочные продукты. Они снижают риск образования гипертонии, ожирения печени и ослабления сосудов, пишет DELFI. В качестве гарнира лучше выбирать каши, особенно гречневую. Побольше следует есть овощей и фруктов. Сухофрукты также положительно влияют на состояние печени, особенно изюм, инжир, курага, финики и чернослив.
Есть также список вредных для печени продуктов. Во-первых, чтобы не нагружать печень следует отказаться от фаст-фуда. Медики предупреждают, что при регулярном употреблении подобной пищи, возможно развитие патологий в печени. Кроме того, не следует налегать на свиное сало, сливочное масло, часто есть мясо гуся и утки. Неполезными считаются сдоба и сладости. Нежелательные для печени оказались также: кинза, щавель, черемша, шпинат, клюква, киви и другие кислые ягоды. Также стоит уменьшить потребление солений, копченостей, крепкого черного чая и алкоголя.