Специалисты единодушны в том, что ни в коем случае не стоит пропускать утренний прием пищи. Причем, завтрак должен быть достаточно сытным.
Это могут быть блюда из творога, яйца, также допускаются небольшое количество рыбы, мяса или птицы. А для того, чтобы получить еще углеводы, энергию можно дополнить это салатом. Для спортсменов подойдут каши. Самый оптимальный вариант для завтрака - это овсянка, считает врач-гастроэнтеролог Лейла Болатчиева.
Бекон или жареные сосиски, яичницу-глазунью, тосты и фасоль в томатном соусе употреблять в редких случаях. Людям, имеющим проблемы с сердечно-сосудистой системой или страдающим ожирением, такой завтрак противопоказан.
Популярные для детей сладкие хлопья с молоком также могут вызвать ожирение.
И йогурты оказались не самой подходящей для завтрака пищей. А если бутерброд, то не с колбасой, а с натуральным мясом и на цельнозерновом хлебе.
Кроме того, на завтрак стоит избегать свежевыжатых соков и смузи, так как они могут привести к гастриту.
Что касается напитков, то специалисты рекомендуют чай. «Панкреатит, язва, гастрит, все потом это у любителей кофе традиционные заболевания», - говорит диетолог Болатчиева.