Принимающим лекарства опасно есть много листовых овощей

Такое предостережение делают британские врачи.
В медицинской практике зарегистрирован случай, когда употребление брюссельской капусты стало поводом обращения в медучреждения из-за проблем с сердцем.
Как объяснили специалисты, незадолго до этого пациент принимал лекарство, разжижающее кровь. Он, в свою очередь, оказалось несовместимым с витамином К, в большом количество который содержится в брюссельской капусте. Данный коктейль и вызвал сердечную недостаточность у мужчины.
Кардиолог Рой Гарднер рекомендовала пациентам, принимающим лекарства, препятствующие образованию тромбов, не употреблять слишком много зеленых листовых овощей, пишет «Российская газета».
Напомним, ранее американские учёные пришли к выводу, что капуста брокколи способна защитить от рака. При этом, эффективность капусты зависит от способа её приготовления. Нужно помнить, что если овощ переварить, он теряет все свои полезные свойства, однако если брокколи обдать кипятком или паром, это никак не повлияет на его эффективность.