Ученые: Алкоголь заставил человека спуститься с дерева

Зарубежные ученые выяснили, когда человек начать злоупотреблять крепкими напитками. В ходе исследования было установлено, что наши предки пристрастились к алкоголю ещё до того момента, как начали его производить.
Оказалось, что способность перерабатывать алкоголь возникла еще 10 млн лет назад
Алкоголь появился в рационе человека тогда, когда было освоено земледелие. Тогда же, по всей видимости, появилась технология сбраживания пищи.
По другой гипотезе, алкоголь могли перерабатывать приматы еще 80 млн лет назад. Команда под руководством профессора Стивена Беннера, специалиста по синтетической жизни, изучила судьбу фермента алкогольдегидрогеназы класса IV (ADH4) в эволюции приматов на протяжении 70 млн лет. Выяснилось, что последний общий предок человека и орангутана был не способен перерабатывать этанол из пищи. Но все поменялось в момент отделения ветви орангутанов от ветви шимпанзе, гориллы и человека.
Любопытно, что именно тогда предки человека стали слезать с деревьев и постепенно приспосабливались к наземному образу жизни, пишет Газета.ру со ссылкой на журнал PNAS. Как объясняют ученые, выяснилось, что переспелые падающие плоды содержали больше этанола, чем плоды, сорванные с веток.